Бутер банички за 10 минути

Бутер баничките са една от слабостите ми и като такава се опитвам да ги избягвам, но в никакъв случай изцяло. Напротив, предпочитам да присъстват в диетата ми, макар и рядко и то в по-балансиран вид. Какво значи това?

Нека ви покажа стъпка по стъпка.

Започваме с бутер тесто по избор, но на мен това ми се струва подходящо. Обръщаме етикета отзад и добиваме представа какви са макронутриентите.

На базата на тях ви става ясно, че с това нещо трябва да се внимава и ограниченията са желателни. Без да бъдем педантични може да закръглим към по-високите стойности и да преценим, че на 1/3 от тестото се падат около 400 ккал. Имайте предвид, че това е и без плънката. В такъв случай, когато станат готови, е препоръчително един човек да не консумира повече от 1/3 от всичките банички, а даже и по-малко. Идеята е да се насладим и заситим с любим вкус.

За плънката не е нужно да приготвяте нещо тежко и мазно както баба ви ги приготвяше. 🙂 Напротив, може да балансирате макронутриентите с много по-подходящ заместител. В моя случай това е комбинация от извара, яйце, сирене. Защо извара? Защото това е нещо като протеиново сирене. Макронутриентите му са предимно протеин, много малко въглехидрат и почти никакви мазнини. Ето какво ни казва етикета:

IMG_20180610_193636

Такава плънка ще допринесе баничките да са по-леки, но същевременно по-засищащи. Винаги могат да се вземат умни решения избирайки как да приготвим храната си. Въпрос е на правилна информираност и желание за промяна.

Останалата част от рецептата е лесна. Добавяме яйцето, сиренето и изварата в съд и разбъркваме. Този път не съм мерил специфични количества, защото е трудно да се обърка човек. Следват снимки от приготвянето, което на нас не ни отне повече от 10 минути.

Загряваме фурната на 220 градуса. Хвърляме баничките за 10тина минути или до постигането на “златист загар” както бях посъветван току-що да напиша. 🙂

След малко от фурната излиза тази вкусотия. Бон апети! 🙂

Нали запомнихте – не повече от 3-4, не всичките наведнъж! 🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s